Pemerintah Siapkan Strategi Atasi Melambungnya Harga Jagung

"Tadi dibahas jagung karena perlu sekali untuk pakan ternak dan ayam petelur dan ayam potong"

KBR, Jakarta-  Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan (Zulhas) mengatakan harga jagung yang tinggi menjadi perhatian bagi pemerintah. Hal ini disampaikan Zulhas usai rapat terbatas di Istana Negara, Kamis (18/1). 

Zulhas menyebut, harga jagung sangat berpegaruh terhadap harga komoditas pangan lain yakni daging ayam dan telur.

"Juga tadi dibahas jagung karena perlu sekali untuk pakan ternak dan ayam petelur dan ayam potong kira-kira itu intinya. Persiapan walaupun masih jauh, lebaran, tetapi sudah dibahas, dipersiapkan dari sekarang jauh-jauh hari," kata Zulhas di Istana Negara, Kamis (18/1/2024).

Mendag Zulkifli mengatakan, selain ketersediaan beras, jagung adalah komoditas yang dinilai rawan dan paling penting diantisipasi. Apalagi jelang momen Ramadan dan Idulfitri 2024.

Baca juga:

• Harga Daging Ayam Meroket, Peternak Keluhkan Mahalnya Pakan Ternak
• Impor Jagung Diklaim untuk Bantu Peternak Kecil

Sebelumnya para peternak ayam petelur merugi akibat terus melonjaknya harga pakan unggas. Di Kabupaten Karangasem, Bali, peternak terpaksa menyortir ayam  untuk mengurangi biaya pembelian pakan unggas, karena harga jagung pakan dari Rp4.500 meroket jadi lebih dari Rp10.000 per kilogram.

Kondisi serupa dialami peternak di Kabupaten Magetan, Jawa Timur. Menurut Paguyuban Ternak Rakyat Indonesia (Paterain) di sana, kemarin harga jagung pakan tembus Rp8.000 per kilogram. Paguyuban pun mendesak pemerintah cepat bertindak, termasuk mengimpor jagung.

Berdasarkan catatan Badan Pangan Nasional (Bapanas), jagung menjadi salah satu komoditas yang mengalami kenaikan di atas 10 persen dari harga eceran tertinggi (HET) atau harga acuan penjualan (HAP).

HAP jagung di petani Rp4.200 per kg, sedangkan di peternak Rp5.000 per kg. Hingga akhir tahun 2023, harga jagung di tingkat peternak 49,96 persen lebih tinggi dari HAP.

Editor: Rony Sitanggang