Harga Pangan Masih Tinggi Menjelang Iduladha, IKAPPI Sebut Faktor Stok

Harga beras masih di kisaran Rp14 ribu-Rp16 ribu per kilogram.

KBR, Jakarta– Harga sejumlah bahan pangan masih tinggi dibanding hari biasanya. Ketua Umum Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKAPPI), Abdullah Mansuri menyebut, harga beras masih di kisaran Rp14 ribu-Rp16 ribu per kilogram.

Demikian juga dengan bawang putih yang masih Rp55 ribu per kilogram, bawang merah Rp60 ribu per kilogram, cabai merah Rp50 ribu per kilogram, dan cabai merah keriting Rp55 ribu per kilogram.

Menurutnya, harga sejumlah komoditas itu sudah di atas harga standar. Ia mengambil contoh bawang putih, normalnya Rp35 ribu per kilogram. Salah satu penyebab kenaikan harga adalah terbatasnya stok.

Itu sebab, Abdullah meminta pemerintah memetakan dan mengecek produksi pangan, terutama menjelang Iduladha 2024.

“Stoknya harus diperbanyak tergantung produksinya ada apa enggak, ini yang harus dipetakan kembali. Kan masih ada waktu nih, petakan produksinya itu di mana saja, berapa jumlahnya, asumsi permintaan di Iduladha berapa, kalau permintaannya sudah sesui dengan supply and demand, ya, akan berpotensi enggak tinggi (harga),” ucap Mansuri kepada KBR, Jumat, (17/5/2024).

Ketua Umum Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKAPPI), Abdullah Mansuri mendorong pemerintah memastikan produksi bahan pangan yang bisa dihasilkan di dalam negeri.

“Seperti cabai, bawang merah, beras, telur, itu harus dipastikan produksinya aman di Iduladha. Kalau aman maka kita tinggal berpikir distribusinya kecuali untuk bawang putih, jagung, kedelai, gula pasir itu yang masih tinggi itu tergantung sebagian dari impor, kalau bawang putih kan masih seratus persen impor,” jelasnya.

Baca juga:

• Kenaikan HET MinyaKita Bakal Memukul Daya Beli Masyarakat

Editor: Sindu